Blütenstaub das Gold der Bienen

       

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Gebirgspollenernte vom Mai bis Juli im Ökoschutzgebiet Sattelegg
Ca 30 % des CH Blütenpollen wird von unserer Buckfastbiene gesammelt.

 

 

 
Unser Pollen wird täglich frisch gesammelt
und tiefgefroren.
 
Was sind Blütenpollen ?
 
Blütenpollen sind eine Vielzahl  von mikroskopisch kleinen Körnchen die sich in den
Staubbeuteln der Blüte befinden und den männlichen Samen dieser Blüte darstellen.
 
Warum sind Blütenpollen so gesund ?
 
Für uns Menschen sind Blütenpollen , das Gold der Bienen, eine wichtige Zusatz und Ergänzungsnahrung. Nirgends als im Blütenpollen findet sich eine so grosse Vielfalt an Naturstoffen. Er entfaltet im menschlichen Organismus eine allgemein stärkende,anregende und aufbauende Wirkung.
 
Wie wird der Pollen geerntet ?
 
Gesammelt wirt mit einer Pollenfalle .Durch Verengungen müssen die Bienen bei ihrer Heimkehr hindurch,ohne das die Sammlerinnen dabei Schaden nehmen. So werden die grossen Pollenhöschen abgestreift und fallen in einen unter der Pollenfalle angebrachten Behälter. Täglich entnimmt der Imker den Frischpollen,der in einer modernen Trocknungsanlage der Schweizerischen Pollenimkervereinigung getrocknet wirt. Dadurch wirt der Pollen gereinigt, im Labor wirt der Gütezustand beurteilt und in Hermetikgläser abgefüllt.